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2006.04.07

ささがきごぼう♪

今日はきんぴらごぼう作ったよ♪

ごぼうのささがきをつくるのに、えらく時間がかかりました 笑。

でもでも頑張ったおかげで美味しいきんぴらごぼうができました☆

Dsc01390

そしてそして・・・長皿使ってみました♪

ご近所さんに、ささがきを作るのに時間がかかった話をしてたら・・・

ささがきピューラーなるものがあるらしく、簡単にささがきが出来るそうな・・・

知らなかったよ~そんな便利なのがあるんだ~私も欲しい!!

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コメント

新ごぼうの美味しい季節になりましたね
ごぼうのささがき わたしは普通のピューラー使ってます
最初に 包丁で 縦の切り目を入れると細かいささがきできますよ
それから 長皿 料理に合ってますよ
ポチポチはどうやってつけるんですか??
かわいい☆
これもイッチン模様なのかな??

投稿: きゅう | 2006.04.08 00:02

サンマよりきんぴらごぼうがメインになってる・・・

投稿: ようこ | 2006.04.08 00:11

ささがき用のピューラーなんてあるんだ。知らなかった。料理の道具とかって楽しいね。買うだけで満足の私です。
長皿、素敵だよ。白っぽいもの入れるといいね。
あ~秋刀魚久しく食べてないや。

投稿: せい | 2006.04.08 23:07

きゅうさま♪
普通のでデキルんですか?
今度やってみます♪
ポチポチは土を丸めて、つけました。
結構面倒でしたよ 笑。
イッチンとはまた違うような気がします。

投稿: tamako | 2006.04.09 01:48

ようこさま♪
ほんまや・・・笑。。。


せいさま♪
さんまは我が家の定番メニューです♪
最初は長皿にきんぴらいれたんだけど・・・
なんかイマイチで、ほんと白いものが良いみたいです☆

投稿: tamako | 2006.04.09 01:52

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